{enthält unbeauftragte Werbung und Verlinkung} Seufz, so ein Gärtner hats manchmal nicht leicht. Ich hab das Gefühl, dieses Jahr geht es nur sehr sehr schleppend vorwärts.Dabei fing alles so gut an. Das Saatgut keimte ohne Probleme. Nur leider tat sich dann nicht mehr viel. Trotz Pflanzenleuchte, guter Erde und gutem Standort haben manche Pflänzchen beschlossen…
Schlagwort: Salat
BBQ-Bowl, farbenfroher Genuß
Bowls! Trendiger Schnickschnack oder was?Bowls sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde! Knaller Gag! Is aber doch auch schick………. so eine riesen Schüssel mit allerlei Zutaten, tolle Kombis aus Salaten, Gemüse, heiß und kalt, verschiedene Texturen, süß, sauer, salzig, vegetarisch, vegan, mit Fisch, Fleisch, Käse, etc….. die Varianten sind ungezählt.Sind wir mal ehrlich,…
lauwarmer bunte Bete Salat
{enthält unbeauftragte Werbung} Bei roter Bete scheiden sich die Geister. Viele kennen nur die muffigen dunkelroten Scheiben aus dem Glas oder die riesen Schweinerei, wenn man rote Bete selbst kocht. Die verfärbten Finger etc, das sieht immer aus wie ein Tatort. Dass es aber auch ganz einfach lecker geht möchte ich euch hier zeigen.Welche Bete…
Fingerfood: Mini Hefeschnecken mit Hackfüllung
{enthält unbeauftragte Werbung / Nennungen / Verlinkungen} Hört sich nach lecker an und das isses auch!Aus der Not geboren, ich werfe ungern Lebensmittel weg, habe ich Resteverwertung aufs nächste Level gebracht. Wenn ich sage Resteverwertung, dann meine ich auf gar keinen Fall gammelige oder schäbbige Reste. Ich spreche von kleinen Mengen an Lebensmitteln, die vom…
Asiatischer Glasnudelsalat mit Garnelen
Ein sehr einfaches aber geschmacksintensives Gericht stelle ich euch heute vor. Für alle die die leichte Küche mögen und dem Kick asiatischer Gewürze nicht abgeneigt sind ist das Rezept eine schöne Abwechslung. Die Zubereitungszeit ist kurz, und es können auch mal Reste aus dem Gemüsefach verwertet werden. Zutaten:Glasnudeln ZuckerschotenPaprika (rot, gelb, grün)RadieschenChiliFrühlingszwiebelnLimettensaft (nach Geschmack dosiert)Sesamöl,…
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