Top 5: Beilagen zum BBQ

Was ordentliches auf dem Grill ist geil. Das i-Tüpfelchen sind aber auch ein paar pfiffige Beilagen, die so ein Gericht aufs nächste Level heben.Ich hab mal meine Top 5 für dich zusammengefasst. Top 1Oktopussalat griechische Art- als Beilage zum Brot oder als Haupsspeise, egal, super lecker und eine kleine Reise in unser geliebtes Griechenland. Top…

Natürlich naschen – Dattelpralinen

{Produkttest – Artikel enthält Werbung und Verlinkungen} Gehörst du zu den Menschen, die sich gerne mal ein Stückchen Schokolade oder ein Pralinchen gönnen oder eher zu denen, die Naschwerk einfach so wegatmen? Schokolade gehört seit jeher zu den beliebtesten Belohnungen und jeder weiss, Schokolade macht glücklich. Befasst man sich jedoch mit den Inhaltstoffen diverser Anbieter,…

Juist – dein Töwerland

{enthält unbezahlte Werbung und Verlinkungen} Juist – dein Töwerland!Töwerland bedeutet Zauberland und das trifft zu. Die Landschaft ist zauberhaft! Und so fing das an.Es sollte das Geburtstagsgeschenk für den Gatten sein, irgendeine Insel für maximal 3 Übernachtungen. Gesehen hatten wir bereits Norderney, mein Mann war in der Vergangenheit öfter auf Sylt, was allerdings von mehr…

Fenchel-Orangen Salat mit fermentiertem Kampot Pfeffer

{enthält unbeauftragte Werbung} Fenchel ist nicht jedermanns Sache. Viele denken dabei an Hustenbonbons oder Ouzo.Dass Fenchel aber einen weitaus weniger penetranten Geschmack hat als ursprünglich angenommen, und dass man ihn toll kombinieren kann, zeige ich euch heute.In unserer *Retterbox war nämlich eine Fenchelknolle. Es gab an ihr nichts auszusetzen und doch sollte sie in den…

Retterbox* Gemüseauflauf -Veggie

Ein Farbenspiel wie es im Buche steht!Die Grundzutaten haben sich aus einer Retterbox* ergeben. Du kannst dafür alles hernehmen was weg muss, also ist der Auflauf eine perfekte Resteverwertung.Und mit Käse schmeckt bekanntlich alles besser :0) Zutaten für eine kleine Edelstahlform (anpassbar!) Rosenkohl* Paprika* Zuckerschoten* Zwiebeln* Kartoffeln* Tomaten Pakchoi Olivenöl Salz und Pfeffer Das Gemüse…