Selleriesalz – Die Umami Ohrfeige

Sellerie spaltet die Gemüse-Fangemeinde. Ich persönlich finde Sellerie total abtörnend und kann mir nichts Schlimmeres vorstellen als mit einer Stange Sellerie und einem Magerquarkdip vor der Glotze zu sitzen. Hey, kann machen wer will, ich bin da raus. Da wir aber sehr häufig Stangensellerie aus der Lebensmittelrettung in der Küche liegen haben, musste ich mir…

Laugenherzen: be my all time Valentine

{enthält unbeauftragte Werbung} 14. Februar ist Valentinstag! Die Schwemme der roten Herzchen, Rosen und Geschenke schwappt grad über uns. Überall wird uns ein schlechtes Gewissen gemacht. Du denkst dir, ich muss was für die Herzdame, den Herzbuben kaufen. Das reicht von Klopapier über Blumen, Süßigkeiten bis Nudeln. Es ist überall! Die Preise schießen bei allen…

Foodsaver – Selleriesalz

Wie aus einem geretteten Lebensmittel ein feines Gewürzsalze wird, das hab ich in einfachen Schritten für dich zusammengefasst.

Eis!

{enthält unbeauftragte Werbung und Verlinkung} Die Hitze ist kaum auszuhalten. Da hilft nur von innen kühlen.So ein Eis ist die perfekte Abkühlung. Aber wer hat schon Zeit und Geld ständig in der Lieblingseisdiele aufzuschlagen?So ne Kugel kostet mittlerweile ein Vermögen. Auch wenn´s lecker ist, wir leisten uns das nur noch hin und wieder. Ich habe…

Top 5: Beilagen zum BBQ

Was ordentliches auf dem Grill ist geil. Das i-Tüpfelchen sind aber auch ein paar pfiffige Beilagen, die so ein Gericht aufs nächste Level heben.Ich hab mal meine Top 5 für dich zusammengefasst. Top 1Oktopussalat griechische Art- als Beilage zum Brot oder als Haupsspeise, egal, super lecker und eine kleine Reise in unser geliebtes Griechenland. Top…