Hui, eine zitronig, fruchtige Variante, abgeleitet von den Zimtschnecken.Der Gedanke kam mir bei der Überlegung, wie man eine Sommervariante aus dem Hefeteilchen machen könnte.Zitronig geht immer, da hat man den Sommer sofort auf der Zunge. Das Grundrezept für den Teig bleibt bestehen: * 500g Mehl* 3/4 Würfel Hefe* 300ml Milch* 1 Ei* 70g Zucker* 1…
Kurzurlaub in Holland -Haarlem my Love
Unglaublich, du fährst nur 2,5 Stunden und bist in einer völlig anderen Welt.Wir haben im vergangenen November einen Feiertag und Brückentag für einen Kurztrip nach Holland genutzt. Wir wohnen was Trips nach Holland betrifft super günstig. Nicht mal ne Stunde und du bist über die Grenze. Natürlich waren wir auch schon unzählige Male in Amsterdam. Aber…
Zimtschnecken vom Kamado
{enthält unbeauftragte Werbung} Zimt! Ich liiiiiiiiieeeeeeebe Zimt! Da bin ich bei Instagram über den Post von Fee gestolpert, die mir mit ihren Bildern direkt Appetit auf diese kleinen Leckereien gemacht hat. Den Verweis auf das Rezept von tastesheriff habe ich dann direkt ausprobiert. Fulminantes Ergebnis! Dass sich meine Kollegen nicht um die Dinger geprügelt haben,…
Winter Wonderland
Winter wie im Bilderbuch.Auch wenn mir die Schneeschipperei und das Auto nach Feierabend Freikratzen schwer missfällt, schön sieht es allemal aus. Und soooo oft haben wir hier tatsächlich keinen so schönen Schnee.Nochmal schnell ne Runde übern Hauptfriedhof gedreht. Dass wir uns nicht falsch verstehen, der Hauptfriedhof Dortmund ist auch ein riesiger Park, mit Hunden, Joggern…
simplify your life – nach Marie Kondo
Wir schlagen uns schon ewig mit Kram rum. Kram, der beim Zusammenlegen zweier Haushalte noch in Kisten schlummert. Kram in Umzugskisten, die sich seit Jahren im Keller stapeln und irgendwie immer nur von einer Ecke in die nächste geschoben werden. Es belastet mich derartig, dass ich manchmal heulend vor dem Chaos stehe und nicht weiß, wie…