leichte Sommerküche: Gries-Dessert mit Fruchtragout

Griesbrei erinnert irgendwie immer noch an Kindheit und verdorbenen Magen? Oder welche Erinnerung hast du daran?Pappig und geschmacklos? Weit gefehlt. Das ist eins der köstlichsten Desserts, die ich kenne. Einfach, schnell und mit wenigen Zutaten herzustellen, also Griesbrei 2.0. Dazu ein Fruchtragout, wie es momentan besser nicht geht. In unserem Garten werden die ersten Früchte…

Frühjahrsputz – Putzt du schon oder fluchst du noch?

{enthält Werbung} Produkttest: Microfaserputztücher aus 100% recycelten PET Flaschen von Vileda #mytestViledaMicrofibre100Recycled Naja, dachte ich. Mal wieder ein Mikrofasertuch. Kennste eins, kennste alle…… dachte ich.Wer Spaß am Putzen hat, mit dem kann was nicht stimmen…..dachte ich. Jaja, es kam mir kurz in den Sinn, wie viele Mikrofasertücher ich schon gekauft und wieder entsorgt habe weil…

Pizza 2.0

{enthält unbeauftragte Markennennung} Seit wir den Pizzaofen haben, experimentiert mein Mann mit dem Teig. Das nimmt Formen an, das glaubst du nicht. Für Teig und so hat er sich noch nie interessiert. Früher, vor dem Besitz eines Pizzaofens, hatten wir ein Standardrezept welches für Grill und Backofen gleichermaßen gut funktioniert hat. Mittlerweile muss ich Tage…

Cremiger Schoko-Käsekuchen mit Schokotropfen und Baiserhaube

{enthält unbeauftragte Werbung und Verlinkung} Vor Kurzem hab ich das sensationell leckere Käsekuchenrezept mit euch geteilt. Jetzt gibt es davon die Schokoladenvariante, die nicht minder lecker ist. Cremiger Käsekuchen mit einem leckeren Boden und einem Hauch von Baiser oben drauf. Himmlisch! Für den Teig: 200 g Mehl 75 g Butter, weich 75 g Zucker 1…

mytest – Melitta Kaffee des Jahres 2021

{enthält zum Teil unbeauftragte Werbung }{mytest.de – Produkttest} Es geht doch nichts über einen frisch gebrühten Kaffee. Dieser Duft ist einfach einzigartig.Und es ist doch ein gutes Zeichen, wenn jemand den Kopf zur Tür reinsteckt und bemerkt, dass es fantastisch nach Kaffee riecht, oder? Ich liebe Kaffee und bin immer offen für neue Kreationen.Ich habe…