Blumentopf-Torte

{enthält unbeauftragte Werbung} Es war die Neuauflage von Conny´s Geburstagstorten und ich finde sie immer wieder schön….die Torte….Conny sowieso. Der „Tortenboden“ wurde im klassischen Tontopf gebacken. Nach dem Schneiden der einzelenen Böden wurde die Torte mit Schokobuttercreme gefüllt und überzogen.Eingedeckt ist der Topf mit Fondant, die Blüten und Blätter wurden ebenfalls aus Fondant gefertigt und…

Strasbourg, Capitale de Noel

Ja, das isse wirklich! Opulent, strahlend, festlich, verrückt, blinkend und glitzernd……so lässt sich Strasbourg zur Vorweihnachtszeit beschreiben. Geplant vor über einem Jahr, ausgelöst durch die Erzählungen einer Kollegin und einen Blogpost, der mich fasziniert hat. Ich hatte mich noch nie damit befasst, Strasbourg…..ok, ich wusste, das liegt in Frankreich, im Elsaß. Elsaß, da soll man…

Geburtstagstorte für den besten Mann

Heidelbeeren sollten rein, drauf, dran……. mein Mann liebt Heidelbeeren und denkt dabei immer an ein wahnsinns Tortenstück, welches wir vor Jahren mal im Schwarzwald irgendwo in einem Café im Wald gegessen haben. Ja, das war wirklich sensationell. Ok, dann Heidelbeeren. Ich habe mich für eine Heidelbeerkäsesahne entschieden, der Teig mein unvergleichlicher universeller Schokokuchen. Für die…

Der Zauber der Weihnacht

London zur Weihnachtszeit ist der Hammer! Kurz vor Weihnachten haben wir unser verlängertes Wochenende in London angetreten. Es ist wie ein Eintritt in eine andere Welt. Die ganze Stadt hat sich herausgeputzt, leuchtet und glitzert wie man es hier nicht kennt. Das Weihnachtsgefühl und die Vorfreude hat dich sofort im Griff. Die Leute sind gut…

Pimp my Garden

Ich bin Fan der Upcycling Bewegung. Bevor ich etwas weg werfe, überlege ich, was kann man noch draus machen, für was isses noch gut. Wir bekamen mal ein Gesteck in einer Vase geschenkt. Modern, gedeckte Farben, passte sehr schön in unser neues Zuhause. Mit der Zeit wandelte sich unser Stil ein wenig und das Gesteck musste…