Erst war es eine fixe Idee, die uns beim Bloggercafe Kalbfleisch im letzten Jahr kam. Wir philosohpierten darüber, was man aus Kalbfleisch so alles machen könnte. Und als passionierte Griller lag die Wurst quasi schon auf dem Grill. Ein paar Monate später hat Daniela die Idee aufgegriffen und zum Bloggercafe „Wursten mit Kalbfleisch“ eingeladen. Wursten…
Schlagwort: Foodblog
Fingerfood: Mini Hefeschnecken mit Hackfüllung
{enthält unbeauftragte Werbung / Nennungen / Verlinkungen} Hört sich nach lecker an und das isses auch!Aus der Not geboren, ich werfe ungern Lebensmittel weg, habe ich Resteverwertung aufs nächste Level gebracht. Wenn ich sage Resteverwertung, dann meine ich auf gar keinen Fall gammelige oder schäbbige Reste. Ich spreche von kleinen Mengen an Lebensmitteln, die vom…
Empfehlung: Grillhandschuhe von Feuermeister
{enthält freiwillige Werbung und Produktplatzierung} Die Grillsaison hat längst begonnen, auch die letzten Nachzügler stehen in den Startlöchern! Wer kennt das nicht, schlecht sitzende Grillhandschuhe die dich eigentlich vor Verbrennungen schützen sollen, weil sie aber nicht richtig passen, doch eher ein Hindernis und eine Gefahrenquelle darstellen.Mir ging das jedenfalls so……jahrelang.Die ausgeleierten Handschuhe, die mein Mann…
low carb: Lachs mit Zucchini-Spaghetti und Kirschtomaten
{enthält unbeauftragte Werbung / Nennung / Verlinkung} Wir müssen mal wieder kalorientechnisch einen Gang zurück schalten. Kennt jeder.Während ich 2x die Woche zum Sport gehe, sehen die Aktivitäten bei meinem Mann eher mau aus. Ein wenig mehr Achtsamkeit tut uns beiden gut.Also werden wir abends auf Kohlenhydrate weitgehend verzichten. Das ist kein großes Problem, das…
Schokopudding mit Orangenstückchen und Eierlikör
Hier solltest du nur weiterlesen, wenn du Schokolade magst. Und damit meine ich, wenn du Schokolade wirklich magst. Kalorien sind nur zweitrangig, der Geschmack wird dich von den Socken holen. Cremig und fluffig, exotisch fruchtig und mit dem Kick von Eierlikör ist dieser Pudding weit weg vom Mainstream! Dekadent und saulecker! Ganz einfach und schnell…
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