Kürbis-Burger klingt erst mal irgendwie ….. naja! Und Schupfnudel-Pommes, öhm, was soll das denn? Bei unserem Bloggerday in Sprockhövel haben wir allerdings eine ziemlich geile Version kreiert, die ich nochmal nachgekocht und verfeinert habe um euch am Rezept teilhaben zu lassen. Zur Erklärung, der „Burger“ besteht aus : – Reibekuchenplätzchen – Rucola – Kürbisketchup – Scheibe Cheddar…
Schlagwort: BBQ
Die Knifte: Friko Schranke
{enthält Werbung} Der Rote Teppich wird ausgerollt, hiermit stelle ich vor: Nachhaltigkeit, gutes Haushalten, Verwerten von Leftovers, das sollten wir alle viel ernster nehmen. Ich hatte jetzt noch kleine Frikadellen über, knusprig würzig vom Grill einfach lecker. Das heutige Brot ist ein schönes würziges Roggenmischbrot. Das Hackfleisch (Rinderhack) wurde nur mit Mr. Nicepepper und Röstzwiebeln…
Nachtrag zur DGM: neue Spielzeuge, fast wie als wenn Weihnachten wäre
Da kräuseln sich des Deutschlehrers Fußnägel, ich weiß! Das tut der Tatsache aber keinen Abbruch, dass wir uns neue Spielzeuge gegönnt haben. Die Deutsche Grill- und BBQ Meisterschaft 2017 ist gelaufen, wir sind amtierende Meister, da kann man sich auch mal was gönnen. Ich bin jetzt stolze Besitzerin einer eckigen Gußform mit Deckel aus dem…
Feigen – Pizza, Pizzaparade nächste Runde – Der Moesta Pizza-Ring
enthält Werbung / Nennungen und Verlinkungen Nö, es wird nicht langweilig, wenn es um Pizza geht. Wir verfeinern stetig unsere Rezepturen und feilen am perfekten Equipment. Der ganz große Traum ist ein Holzbackofen, aber auf den werden wir noch ein wenig warten müssen. Es gibt aber eine richtig gute Alternative. Mit der jetzigen Variante aus…
gefüllte Jalapenos – sweet hot sin
Eine wahrlich süß scharfe Sünde sind diese kleinen Happen. Der original Name lautet ABT´s Atomic Buffalo Turds….was auch immer man sich bei den Namensvergabe gedacht hat….. Dieses Fingerfood ist eine wunderbare Beilage und Ergänzung zu Gegrilltem und zudem noch richtig einfach zu machen. Was braucht man? – Jalapenos (oder eine milde Paprika) – Frischkäse –…