Die Retterbox* von Frau Lose war wieder gefüllt mit allerlei schönen Dingen.Mein heutiges Rezept für euch ist Portobello-Köfte Burger mit Perl-Couscous Aus der Retterbox habe ich Staudensellerie*, Frühlingszwiebel*, Zwiebel*, Wildsalat*, Tomaten* und Fenchel*genommen. Perl-Couscous mit Gemüse -4 Tassen Perl- Couscous (oder normaler) –> das war definitiv zu viel für 2 Personen-1 rote Paprika-1 Stange Sellerie*-1…
Frau Lose: Die Retterbox* im Februar
Wir engagieren uns gegen Lebensmittelverschwendung. Fast jede Woche holen wir uns eine Retterbox* bei Frau Lose. In der Retterbox sind Lebensmittel die unperfekt sind, viel Obst und Gemüse, Lebensmittel wo das MHD sehr nahe oder schon drüber ist, Überproduktionen etc…. Also alles gerettet und viel zu schade zum Wegwerfen. Alle Zutaten aus der Retterbox* sind…
Foodsaver – Upcycler – Gutes tun
{enthält unbeauftragte Werbung und Verlinkungen} Wir sind wahrlich keine Moralapostel aber es gibt Dinge, für die haben wir kein Verständnis.Ganz oben auf der Liste steht das Wegwerfen, egal was.Wegwerfen ja, wenn etwas kaputt ist und sich nicht reparieren lässt.Wegwerfen weil etwas nicht der Norm entspricht, zu klein oder zu groß, zu krumm, zu hässlich ist,…
Weihnachtsmenü
Ihr erinnert euch dran dass wir Lebensmittel retten?Dann wird es euch sicher freuen zu lesen wo wir sie eingesetzt haben.Was haben wir gerettet? Sellerie und rote Bete. Wo haben wir sie verwendet? Beim gebeizten Lachs, im Sushi und in der Beilage zur Hauptspeise. Weihnachten! Die Lichter am Baum strahlen, die Deko funkelt im Lichterschein, es…
DIY: Upcycling alte Jeans Teil 2
Was ich mit alten Jeans gemacht habe kannst du hier nachlesen.Da war aber noch immer genug (Stoff) übrig, so dass ich zwei weitere Projekte damit verwirklichen konnte. Die Tonie-Garage für Idas Figürchen zum Hängen Brillenetuis (ich brauche davon mehrere, ich bin mit meinen Brillen echt schlampig….schäm) Die Tonie – Garage Die hinteren Taschen der Jeans…
Leben und Geniessen Blog 