Sommerfreuden: die kalte Gurken-Paprika-Suppe

Kalte Suppe, das ist irgendwie ein Widerspruch in sich selbst. Kalte Suppe? Geht gar nicht! Bis ich auf den Post einer Blogger Kollegin stieß. Das Rezept hat mich direkt angesprochen und neugierig gemacht. Da Gurke ansich etwas arg öd ist, habe ich mit etwas knackigem Gemüse nachgeholfen. Und siehe da, schmeckte mir ausgesprochen gut! Dazu…

Die Tauftorte für Moritz

Puh, ich bin am Schwitzen und weiß nicht, ob es die Temperatur oder die Angst ist. Angst ist vielleicht übertrieben, aber ich stehe unter Druck. Unsere Freunde haben einen Buben bekommen. Jetzt steht die Taufe unmittelbar bevor. Ich fragte, ob ich ihr einen Kuchen oder eine Torte machen soll…… meine Gedanken waren bei irgendeinem leckeren…

Lefkada 2017 – Genießen

Da unsere Vermieter in einem 70 Seelen Dorf wohnen und den Kontakt mit den Einheimische pflegen, hatten wir das Glück Insider Tips zu bekommen. Der erste war das sonntägliche Grillen auf der Platia in Kavalos. Treffpunkt der Ortsbevölkerung und der umliegenden Dörfer. Am Ankunftstag, es war schon abends, haben uns die Vermieter zum Essen nach…

Lefkada 2017 – Meganisi, die Nachbarinsel

Wie erwähnt, der einzige Grund nach Nidri zu fahren ist der, dass dort die Fähre nach Meganisi ablegt. Meganisi ist eine kleine, Lefkada  vorgelagerte Insel. Man erreicht Meganisi in etwa 20min mit der Fähre (1,90 € pro Person / 12,90€ pro Auto, einfache Fahrt). Es gibt dort tolle Strände. Die Gewässer um die Insel sind…

Gartenparty!!!!

… aber mit gaaaaanz langgezogenem yyyyyyyyyyyyy! So reagierte mein kleiner Neffe. Die Ankündigung eines gemütlichen Grillabends mit Feuer machen und Garten Dekorieren, da war er ganz aus dem Häuschen. Bis der Onkel nach Hause kam, musste noch viel vorbereitet werden. So einen Knirps kannste mit so süßen Kleinigkeiten begeistern und beschäftigen. Mit einer Hingabe hat…