Der Herbst hat schon was. Auch wenn es draußen ungemütlich ist, lohnt es sich, den Hintern vom Sofa zu bewegen, sich entsprechend anzuziehen und raus in die Natur zu gehen. Wir kennen ein paar Stellen im Wald, da gibt es Maronen. Also sind wir mit einem Stoffbeutel bewaffnet losgezogen. Der Himmel war grau und wir…
Haselnuss-Birnen Kuchen – saftiger Genuß zum Kaffee
Papa hatte Geburtstag und wir hatten da noch diverse Birnen…….. da konnte ich das eine mit dem anderen verbinden. Da nicht mehr alle Birnen ohne Schaden waren, habe ich mich für ein Rezept entschieden, in welchem Birnenmus verarbeitet wird. Hier die Zutaten Birnenmus (250gr werden benötigt) – Birnen geschält, Kerngehäuse entfernt und klein geschnitten –…
Die Knifte: 1001 Nacht zwischen zwei Brothälften
{enthält Werbung] Suleika schleicht im Bauchtanzkostüm um den Schreibtisch und süßliche Düfte lassen deine Sinne schwinden……So, oder so ähnlich könnte man das einmalige Geschmackserlebnis beschreiben, welches dich heute in der Brotbox zur Pause erwartet. Bulgur kann ziemlich langweilig sein und wie kriegt man sowas aufs Brot? Nun, ich nehm dich mit, folge mir…….. Hier meine…
mediterrane Soßenbasis mit Chili
Urlaub steht vor der Tür, vorher hast du noch alles abgeerntet und verarbeitet, soll ja nix verkommen……Da kommste aus´m Urlaub, und die Pflanzen hängen wieder voll mit reifen Chilis. Damit haben wir echt nicht gerechnet. Nun ja, alles abgeerntet und die Pflanzen endgültig auf dem Kompost entsorgt. Was machen wir jetzt? Kurz nach Farben sortiert, die…
DIY: es weihnachtet, der Schellen-Kranz
Kinners, ich weiß, es ist erst Oktober. Aber sobald wir in der Weihnachtsausstellung bei Leurs in Venlo waren, klickt bei mir ein Schalter um! Weihnachten! Au ja, ich hab voll Bock drauf! Ich liebe das Funkeln und Glitzern, die unzähligen Lichterketten, Kerzen, Deko Gedöns und vor allem Weihnachtslieder! Die letzten Jahre haben wir einen generellen…