Zimtschnecken vom Kamado

{enthält unbeauftragte Werbung} Zimt! Ich liiiiiiiiieeeeeeebe Zimt! Da bin ich bei Instagram über den Post von Fee gestolpert, die mir mit ihren Bildern direkt Appetit auf diese kleinen Leckereien gemacht hat. Den Verweis auf das Rezept von tastesheriff habe ich dann direkt ausprobiert. Fulminantes Ergebnis! Dass sich meine Kollegen nicht um die Dinger geprügelt haben,…

Winter Wonderland

Winter wie im Bilderbuch.Auch wenn mir die Schneeschipperei und das Auto nach Feierabend Freikratzen schwer missfällt, schön sieht es allemal aus. Und soooo oft haben wir hier tatsächlich keinen so schönen Schnee.Nochmal schnell ne Runde übern Hauptfriedhof gedreht. Dass wir uns nicht falsch verstehen, der Hauptfriedhof Dortmund ist auch ein riesiger Park, mit Hunden, Joggern…

simplify your life – nach Marie Kondo

Wir schlagen uns schon ewig mit Kram rum. Kram, der beim Zusammenlegen zweier Haushalte noch in Kisten schlummert. Kram in Umzugskisten, die sich seit Jahren im Keller stapeln und irgendwie immer nur von einer Ecke in die nächste geschoben werden. Es belastet mich derartig, dass ich manchmal heulend vor dem Chaos stehe und nicht weiß, wie…

Vikingyr – Lammfleisch aus Island

Wer mich kennt weiß, dass Lammfleisch und ich keine Freunde sind.Dann flatterte die Einladung vom Blogger Cafe by Seidl ins Haus, Thema Vikingyr – Lammfleisch aus Island.Nun, ich bin ja immer offen Neues zu lernen und stelle mich auch meinen Abneigungen. Also fix zugesagt, warum dem Fleisch nicht mal eine Chance geben. Irgendwie freute ich…

Salat aus italienischen Hülsenfrüchten mit Rindfleisch

Gesund soll es sein, sättigend und natürlich lecker.Wenn ich ehrlich bin habe ich in der Küche gewütet, den Froster abgetaut und Gefrier-Leichen beseitigt. In der Vorratskammer bin ich auf eine Vorratsdose gestoßen, die gefühlt schon Jahre in meiner alten Küche stand und den Umzug irgendwie mitgemacht haben muss. Der Inhalt: eine Mischung aus verschiedensten Hülsenfrüchten,…