Sooooooooommmerrrr! Tropische Temperaturen, Sonne satt, es ist Sommer! Wie macht man die Hitze erträglich? Richtig! Man schleckt ein Eis, oder zwei…… Ich hab da mal vor Jahren ein tolles Buch gekauft, was ich jedem Eisliebhaber ans Herz legen kann: The Icecreamists (ich hab allerdings die original Version aus GB, weiß aber nicht, ob sich die Rezepte unterscheiden). Das…
Red Currant BBQ Glaze – „Johannisbeere liebt BBQ“ Sauce
Es muss ja alle neudeutsch sein. Nachdem die Johannisbeerernte deutlich üppiger ausgefallen ist, als erwartet, muss ich mir über die Verwendung selbiger mal Gedanken machen. Ich hab die Beeren erst mal im Froster zwischengelagert bis ich startklar bin. Klar, der Klassiker ist Johannisbeer-Gelee….. oder einfach Entsaften und einwecken. Mir schwebt aber was anderes vor und…
Limetten Gugelhupf – grün
Ich hab das Rezept gelesen und für gut befunden. So ein fluffiger, limettig frischer Kuchen an einem heissen Wochenende, das erschien mir genau passend. Danke MaLu für diese Köstlichkeit ! Sehr empfehlenswert! Die Dekoblüten waren vom Thymian und Basilikum aus dem Garten. Zwei Varianten würden mir noch gefallen: – Limetten-Eis dazu servieren – Kokosflocken in den…
Gefunden!
Wir sind umgezogen….. nee, ich muss anders beginnen. Wir haben einen Wecker. Klingt total doof, aber lies weiter. Also nochmal, wir haben einen Wecker! Es ist der meines Mannes und er hat ihn schon eine gefühlte Ewigkeit. Treu, zuverlässig, eben ein Qualitätsprodukt. Ich möchte es mal so formulieren, zwischen diesem Wecker und mir gab es…
Limetten Guglhupf
{Beitrag enthält Verlinkungen} Ich hab das Rezept gelesen und für gut befunden. So ein fluffiger, limettig frischer Kuchen an einem heissen Wochenende, das erschien mir genau passend. Danke MaLu für diese Köstlichkeit ! Sehr empfehlenswert! Die Dekoblüten waren vom Thymian und Basilikum aus dem Garten. Zwei Varianten würden mir noch gefallen: – Limetten-Eis dazu servieren –…
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