Kennt ihr das? Es trifft euch wie ein Schlag. Plötzlich ist sie da. DIE Eingebung, DER Geistesblitz…. ok, ich übertreibe, und vermutlich wird der eine oder andere sagen….“was ist jetzt so doll dran?“…. Freitag, was essen wir ? Die Überschrift beschreibt es ja schon. Um es vorweg zu nehmen, es war köstlich! Die Aromen haben…
Garten und so
Ich war am Wochenende etwas ausgebremst. Ein elender Schnupfen hat mich in meinem Bestreben, ein paar Arbeiten anzufangen, total behindert. Die Kopfschmerzen gabs gratis dazu. Was uns nicht tötet, macht uns härter…… und so bin ich quasi mit angezogener Handbremse gestartet. Das Wetter war nicht so dolle aber das war uns egal. Bei Emsa war…
Arbeit in Sicht und so
Nee, was das Leben so parat hat….. Ein arbeitsreiches Wochenende bahnt sich den Weg. Eigentlich könnte man mit den Augen rollen und denken, „lass mir die Ruh`“. Nein, das Gegenteil ist der Fall, ich freu mich wie Bolle, denn ich habe ganz viele (tolle) Ideen, die ich möglichst zügig umsetzen möchte. Das wären zum Beispiel…
Flanksteak auf überbackenem Blumenkohl und Flammkuchenwaffel
Viele meiner Stamm-Blogs haben so tolle Rezepte, dass man schon beim Lesen Hunger bekommt und sofort mit Kochen starten möchte. Letzte Woche bin ich über Flammkuchenwaffel gestolpert und habe das Rezept sofort übernommen (Danke Knusperstübchen). Inspiriert durch den leckeren Blumenkohl im Wahaca – London, habe ich ein passendes Rezept gefunden und ebenfalls als probierenswert erachtet….
Sämerei – ich will Frühling!
Die Idee ist, essbare Blüten in allen Farben zu trocknen und in Gewürzsalzen, als Zusatz für Badekugeln, als Tortendeko oder, oder zu verwenden. Auf einem Markt haben wir das mal gesehen und fanden die Idee klasse. Ich habe mich auf die Suche nach geeigneten Blüten gemacht und bin auf diverse Sorten gestoßen, die ich bei…
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