Grins, ich würde jetzt ja auch gerne noch schöne Bilder posten…… aber kennt ihr das, das Essen war aufgefuttert, bevor man Bilder gemacht hat. Gierig würde es ganz gut beschreiben, hahahahahhahahahhaha Nun denn, ich möchte trotzdem das was wenige noch mit euch teilen und entschuldige die Qualität….. Lachstartar mit Avocado Mousse im Parmesankörbchen Die Avocado…
Kategorie: Weihnachten / Xmas
Adventskranz in Beton / Concrete Look
Es hat geklappt! Freu, freu, freu! Die Zahlen gingen vernünftig aus der Form, die Platzhalter der Aussparung für die Kerzen ließ sich total einfach entfernen, noch ein bisserl nacharbeiten wegen der Standfestigkeit, fertig trocknen lassen……. jaaaaaaaaaaaaaaaa! Der erste Advent kann kommen! Hier nochmal kleine Details. Da ich Backformen zum Gießen der Zahlen verwendet habe, sind…
Adventskalender 2015
{unbeauftragte Werbung / Nennung} Es ist schon zur Tradition geworden, ein Adventskalender MUSS sein, da kannste so alt werden, wie du willst! Noch cooler isses, wenn er selbst gebastelt ist. Mein Mann ist immer sehr kreativ und ich bemühe mich, es ihm gleich zu tun. Das diesjährige Motto lautet „Santa´s little helpers“. Anregungen habe ich…
Lemon Curd-Kranz
Angelehnt an den klassischen Frankfurter Kranz habe ich mir gedacht, da mein Mann so auf zitronig steht, müsste ich mal tätig werden. Zu seinem Geburtstag habe ich dann losgelegt. Vor vielen Jahren habe ich ihm mal einen Frankfurter Kranz gebacken. Es war mein Erstlingswerk, ich war stolz, alles klappte tadellos. Der Kuchen sah aus wie…
Folienkartoffel mit Pute, Spinat und Sauce Hollandaise
Manchmal muss es schnell gehen, auch bei uns. Da greift man schon mal auf was Fertiges zurück. In diesem Fall war es eine vorgegarte Kartoffel und ein Päckchen Sauce Hollandaise. Alles andere war frisch. Das Endergebnis war aber lecker…… Folienkartoffel mit Putenfleisch, Spinat und Sauce Hollandaise Das Putenfleisch in Streifen schneiden, in einer Schüssel mit…
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