Deshalb lasse ich euch das Rezept auch da. Wir lieben den Hefezopf. Und am besten schmeckt er uns mit dick Butter (keine Margarine) und Schokostreuseln aus Holland. Ein Klassiker und soooooooooooooooooooooo lecker. Wir haben jetzt mal eine dunkle Schokolade ausprobiert, die ich auf jeden Fall krass gut finde. Aber zurück zum Anfang. Ostern stand vor…
Kategorie: Allgemein
Ostergrüsse
So, jetzt sind die freien Tage auch schon fast vorbei. Wir hatten es trotz des bescheidenen Wetters sehr schön. Unsere Freunde waren zu Besuch und hatten im Osterkörbchen ihren 2 Monate alten Junior dabei. So ein herzig es Kerlchen und so brav. Mit großen Augen hat er alles angeschaut und viel gelacht. Zum Fressen süß….
Industriekultur
Ich liebe es. Ich liebe den Kontrast zwischen Technik und Architektur, Stadt und Land, Natur und Industrie. Der perfekte Ort um all diese Gegensätze zu sehen und vor allen Dingen zu erleben ist das Ruhrgebiet. Ich lebe gerne hier. Du hast alle Annehmlichkeiten der Stadtnähe und den Erholungsfaktor eines Landeis. Am coolsten sind die Industriebrachen,…
Rhabarber-Marzipan Schicht Dessert
Oh, endlich ist Rhabarberzeit! I love it! Von der Rhabarber Grieß Tarte hatte ich noch Rhabarber über. Noch ein schneller Blick in den Kühlschrank und schon war die Dessert-Idee geboren. Den Rhabarber habe ich geschält und in kleine Stücke geschnitten. Mit Zucker, etwas Wasser, 2EL Rumtopf-Sud und einem halben Päckchen Marzipan aufkochen lassen, bis sich…
Vegetarisch, na und?
Es wird ja immer selbstverständlicher, dass man hin und wieder auf Fleisch verzichtet. Das Angebot an Nahrungsmitteln ist mittlerweile sehr gut und reichhaltig. Es machen aber viele Leute immer noch einen Denkfehler. Vegetarisch heißt nicht gleichzeitig gesund und kalorienarm. Nehmen wir zum Beispiel mal einen vegetarischen Fleischsalat aus der Kühltheke. Mayonnaise ist da reichlich drin………
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