Der Urlaub kommt in langsamen Schritten, und ich bereite schon mal was vor. Es ist nämlich so, dass wir uns grundsätzlich Ferienwohnungen aussuchen. Die einzige Bedingung, die an die Auswahl des Objektes geknüpft ist, ist das vorhanden sein eines Grills und WLAN. Hört sich doof an, is aber so. Ein paar Teile an Küchenequipment haben wir…
Autor: lebenundgeniessenblog
Geräucherte Lachsforelle vom Smoker
Neues Spielzeug, also musste Nahrung rangeschleppt werden. Fisch räuchern machen wir sehr gerne, nur haben wir das noch nicht im Smoker gemacht sondern in der 57er Kugel. Der ursprüngliche Plan war eigentlich ganz anders, es sollte ein Flammlachs werden. In der Metro standen wir vor dem Problem, dass die gewünschte Ware nicht mehr da war……..
Pancakes zum Frühstück
Wie oft sind wir über das berühmte „selfrising“ Mehl gestolpert. Jetzt haben wir Abhilfe geschaffen, das heißt, mein Mann hat das Problem gelöst. Er hat einen ordentlichen Vorrat an eben diesem Mehl angelegt, selbst gemischt. Ist im Prinzip total einfach und erspart das lästige Abwiegen, wenn es morgens mal schnell gehen muss. „selfrising“ Mehl auf…
Maikäfer
Es saß in unserem Mirabellenbaum…… eigentlich der erste, den ich aus der Nähe sehen durfte. Hübsches Kerlchen, riesen Brummer!
Wir waren dabei!
Ihr erinnert euch? Der Sommer, der so plötzlich kam? Wir waren dabei ! Jeden einzelnen Tag haben wir genossen und die Zeit im Garten zünftig verbracht. Jetzt hoffen wir, dass immer pünktlich zum Wochenende der Wettergott ein Einsehen hat und uns nicht wieder mit Kaltwetterfronten und Regen abstraft.
Leben und Geniessen Blog 