Stachelbeer-Puddingplunder

Plunder. Damit bezeichnet man ja gerne unnützes Zeug.In diesem Fall würde ich sagen, von wegen unnütz! Super lecker und so variabel. Stachelbeeren. Ich habe dieses Jahr Unmengen davon im Garten.Jetzt hab ich mal ein paar reife Exemplare geerntet. Konnte nicht abwarten, bis alle reif sind. So spontan musste ein Gebäck her. Ein aufwendige Torte, dazu…

DIY: Großer Auftritt für den kleinen Künstler

Über die hübschen Etiketten und die Entstehungsgeschichte dazu habe ich ja bereits berichtet, wenn du hier schauen möchtest. Jetzt sind die Etiketten zum Einsatz gekommen und ich finde, sie sehen ganz toll aus. Im Froster haben Johannisbeeren und Stachelbeeren auf ihren Einsatz gewartet, am Wochenende habe ich sie zu Marmelade gemacht. Ganz klassisch, ohne Firlefanz,…

Happy Harvesting

Nur 2 Wochen nicht da und schon geht´s im Garten ab wie die Luzie. *Die normalen Erdbeeren brauchen noch, sind grad am Blühen. *Die wilden Erdbeeren sind dick und fett. Leider hatten sie etwas viel Wasser abbekommen, was sich sehr nachteilig auf den Geschmack ausgewirkt hat. Aber dennoch lecker. *Die Stachelbeeren sind ebenfalls schon groß…