Gräser und graue Basaltsteine. Ganz kurz fanden wir das schön. Als sich die ersten Grasbüschel unschön braun verfärbten kamen erste Zweifel ob sich das alles so „pflegeleicht“ gestaltet wie immer behauptet. Möglicherweise haben wir pflegeleicht auch mit „da braucht man nicht groß nach zu gucken“ gleich gesetzt. Lange Rede kurzer Sinn, die Pflanzen haben alle…
Schlagwort: Salbei
Tschüss Steinwüste – Willkommen Staudengarten
Das war schon so……. Steingarten.Als wir das Haus kauften, hatte der Vorbesitzer einen Vorgarten angelegt, der auf den ersten Blick ganz schick war. Ein paar Gräser, ansonsten graue Steine.Die Gräser hielten nicht lange durch und das was durchhielt vermehrte sich unkontrolliert und da vermochte auch das ausgelegte Vlies unter den Steinen nicht zu helfen.Bei näherem…
geräucherte Forelle mit Hasselbackkartoffeln und Dips
{enthält unbeauftragte Werbung und Markennennung} Ein kurzer Zwischenstop im türkischen Supermarkt unseres Vertrauens. Da lagen sie, wunderschöne Forellen, ganz frisch. Von weitem hat uns der Angestellte schon begrüßt, man kennt sich. Spontan haben wir 2 gekauft, geräucherte Forelle war der Plan. Zu Hause angekommen haben wir die Fische direkt vorbereitet.Beim letzten Mal haben wir geräuchert…
Aprikosenmarmelade
english version avaiable Pöh, laaaaaaaaaangweilig! Weit gefehlt! Aprikose geht auch aufregend anders! Ganz ehrlich? Als mein Man ankündigte, Aprikosen mit nach Hause zu bringen, da hatte ich sofort eine Vision……. muahahahahahaha, das klingt spooky! Aber hat man das nicht manchmal, dass man sofort eine Idee hat und den Gecshmack sofort zuordnen kann? Nee? Nun, dann…
Die gute alte „Brühe“ – Allzweckwaffe gegen alle Krankheiten
Die Erkältungszeit streckt wieder reihenweise Opfer nieder. Ich spreche hier von einer Erkältung, nicht von der Männergrippe. Gegen die Männergrippe ist selbst eine Hühnerbrühe machtlos! Gut gewappnet und weil wir Suppen ohnehin lieben, habe ich so ganz nebenbei eine Hühnersuppe und eine Rindfleischbrühe angesetzt und sie in Weckgläsern haltbar gemacht. Da geht relativ unproblematisch, weil…
Leben und Geniessen Blog 