Machen nicht schon die Bilder Lust auf diese Köstlichkeit? Der Geschmack ist absolut köstlich und genau das Richtige für heiße Sommertage. Am besten passt dazu eine Kugel Vanilleeis oder ein ordentlicher Schlag Sahne! Die Zubereitung ist eigentlich gar nicht schwierig. Alle Bestandteile lassen sich vorbereiten und dann zum Gesamtkunstwerk zusammenfügen. Der Mürbeteig 200 g Mehl50…
Schlagwort: Rosmarin
Lammhaxe aus dem Dutch Oven
{enthält unbeauftragte Werbung und Nennung aus Überzeugung} Ohooooooooo, wie Ostern!Was passt besser als Lamm zu Ostern? Nach meiner sehr positiven Erfahrung im Rahmen des Meatlovers Bloggertreffen (Bloggercafe by Seidl) in Essen und isländischem Lamm von Vikingyr, habe ich es gewagt und mich an Lammhaxe getraut.Wir lieben Schmorgerichte aus dem Dutch Oven und so konnten wir…
Weihnachtlicher Kartoffelsalat – mit Früchten, Nüssen und Kräutern
Wer sagt, das Kartoffelsalat langweilig sein muss?Ich hab hier eine tolle Variante für euch. Der Kartoffelsalat schmeckt unglaublich und die verschiedenen Konsistenzen machen den Salat zu einem echten Erlebnis. Dazu passt perfekt noch ein Feldsalat. Ganz unprezisiös kann man den Salat auch prima mit dem Feldsalat mischen.Hier gab es Schnitzel dazu, aber auch als vegetarisches…
geräucherte Forelle mit Hasselbackkartoffeln und Dips
{enthält unbeauftragte Werbung und Markennennung} Ein kurzer Zwischenstop im türkischen Supermarkt unseres Vertrauens. Da lagen sie, wunderschöne Forellen, ganz frisch. Von weitem hat uns der Angestellte schon begrüßt, man kennt sich. Spontan haben wir 2 gekauft, geräucherte Forelle war der Plan. Zu Hause angekommen haben wir die Fische direkt vorbereitet.Beim letzten Mal haben wir geräuchert…
Flammkuchen mediterran
Da sitzt du so gemütlich in Griechenland bei nem Gläschen Wein, es hat sich Besuch angekündigt…..und du willst etwas schnelles Fingerfood zum Getränk reichen.Griechenland war jetzt nur der Aufhänger, die Inspiration, denn mit diesem Flammkuchen kannst du genauso gut in Wuppertal oder Castrop ….. oder wo auch immer….. deine Gäste überraschen.Viele Zutaten brauchst du nicht…
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