Für alle, die sich in einem der vorigen Beiträge gefragt haben, was ist Baconmarmelade und für was braucht man das ? Hier kommt die Auflösung, allerdings musst du, bis du zur Verwendung kommst, weiter lesen :0) Uns stand der Sinn nach leckeren Bürgern. Im Kopf hatten wir selbstgemachte Burgerbrötchen. Die gekauften entsprechen so gar nicht…
Schlagwort: lecker
Pastrami
Pastrami, ein dick belegtes Sandwich garniert mit Gürkchen, etwas Salat und einer Senfsoße, DAS ist der Himmel.Ich gestehe, es ist etwas zeitaufwendig, lohnt aber den Aufwand, weil man es super einvakuumieren und wegfrieren kann. Mein Man kümmert sich um Grill, Feuer und Fleisch! Eben ein richtiger Männerjob.Ich sorge dafür, dass es alles klappt :0) Gekauft…
…. Heiligabend ….. und ihr so?
So, jetzt haben wir schon den 7. Januar. Bei dem einen oder anderen ist der Ärger von Weihnachten vielleicht wieder verraucht, der Stress sollte nachgelassen haben, der Alltag hat wieder Einzug gehalten. Es wird Zeit für ein Resumeé. Schön war´s! Traditionell sind wir an Heiligabend vormittags in die Stadt gefahren, sind noch etwas durch die…
Vorweihnachtliches Schlemmen
Bevor der alljährliche Wahnsinn über die Menschheit reinbricht, wollten wir ein paar besinnlich heitere Stunden bei leckerem Essen und der einen oder anderen guten Flasche Wein mit unseren Freunden verbringen. Entschieden haben wir uns für den Klassiker…… Sekt mit Schuss Cracker mit Rucola Frischkäse Dip mit getrockneten Tomaten Barberie Ente mit Rotkohl, Klößen und Portweinsosse…
Nussmakronen – sündhaft
Ich habe das Rezept von meiner Freundin bekommen, die eine rationierte Menge dieser Leckereien mit auf die Arbeit brachte. Von Anfang an war mir klar, dass diese Makronen es in meine persönliche „Hall of Fame“ schaffen! Es war wie immer, ich wollte anfangen und hatte gar nicht alle Zutaten da. Also musste ich etwas improvisieren.Um…
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