Mit einem Augenzwinkern kannst du klasse in den Tag starten. Manchmal musses einfach was sein, worüber man nicht groß nachdenken muss. Harte Fakten knallhart auf den Tisch gebracht: Ich würde einen Designpreis vergeben. Bei der Veranstaltung „Kreuzviertel bei Nacht“, eine wunderbare Veranstaltung übrigens, wurde ein leckerer Cocktail in einem, wie ich finde, sehr innovativen Behältnis ausgeschenkt….
Die Knifte: Eieiei mediterran
{enthält Werbung} ….klingt spannend? Isses! Heute nutzen wir die selbstgemachten Antipasti und kreieren daraus einen kleinen Urlaub zwischen zwei Brotscheiben. Wir machen uns ein Omelette und verkleppern dazu Eier mit etwas Wasser, Salz und Pfeffer. In der Pfanne bei kleiner bis mittlerer Hitze stocken lassen, dann wenden und nur solange in der Pfanne lassen dass es…
Urlaubsküche: Salat
Ich hol für euch nochmal den Sommer ins Haus. Salat ist nicht einfach Salat. In Griechenland benutzt man gerne Marouli, hier heisst er Römer Salat. Wir lieben ihn, er hält sich lange frisch. Tomaten, die Sonne gesehen haben, und da meine ich echte, richtige Sonne. Lecker knackigen Salat, Feta im Fass gereift, eingelegte Oliven (aus…
Die Knifte: Omelette Deluxe
{enthält Werbung} Ich habe die letzten 2 Wochen immer dienstags meine Kreationen vorgestellt und beschlossen, Dienstag ist Kniften-Dienstag! Heute am Kniften-Dienstag adeln wir das gute alte Omelette. Ein saftiges Omelette, würzig lecker abgeschmeckt, da kann man nicht widerstehen. Die Eiermasse wird mit Rührei Deluxe abgeschmeckt. In der Gewürzmischung ist alles drin, was das Ei super…
Zum Schulanfang – kleine Tortendeko
Der Anlass, drei angehende Schulkinder sitzen im Bekanntenkreis auf heißen Kohlen und fiebern ihrem großen Tag entgegen. Die Ranzen sind gekauft und die Schultüten gebastelt. Mamas und Omas haben für den richtigen Inhalt der Tüten gesorgt, die Kameras haben volle Akkus und es wurde gebacken und dekoriert, kurzum, es kann losgehen! Da ich für meinen kleinen…
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