Männer mögen nix Süßes….. Männer wollen was Deftiges…… für mich kein Problem, ich backe alles.Der Nachbar hat Geburtstag und ist zudem noch Strohwitwer. Da muss man als gute Nachbarin schon mal ein Auge drauf haben, dass der Mann nicht vom Fleisch fällt. Ich hab mich zu einem Hackbraten entschlossen, der kann warm oder kalt gegessen…
Falafel – Pizza mit Hummus
English Version available Wir mögen die Küche Israels ohne je da gewesen zu sein. Viele Reportagen haben wir gesehen, in denen es immer ums Essen, die Regionalen Unterschiede und die Traditionen ging. Inspiriert von Haya Molcho und Yottam Ottlenghi, wo wir in London schon zum Essen waren, versuchen wir den Geschmack und die Gewürze in…
Burger & Hot Dog Buns
{enthält unbeauftragte Werbung} Pappige Schwämme aus dem Supermarkt? Nein, nicht, wenn es sich irgendwie vermeiden lässt. Einzige Ausnahme…..ein schneller Hot Dog auf die Hand bei IKEA, aber das ist eine andere Geschichte. Wenn´s irgend geht, back ich Buns selbst. Das geht echt leicht und erfordert nur etwas Geduld, weil der Teig 2x eine Stunde gehen…
Mutzen – Fettgebäck zu Karneval
{enthält unbeauftragte Werbung} Man liebt sie oder man hasst sie. Wir lieben sie, ganz frisch, noch heiß und mit Zimt, darauf bestehe ich.Hab ein ganz einfaches Rezept für euch. Zutaten:* 250g Magerquark* 250g Mehl* 150g Zucker* 3 Eier* 2 x Vanillezucker* 1 TL Backpulver* 1 TL Zitronenabrieb * 1l Öl zum Ausbacken * Zucker und…
Erlebnis Oper – oder doch lieber Stadion und Bier?
{enthält unbeauftragte Werbung} Warst du schon mal in der Oper? Ich war vorher noch nie da. Habe immer die Augen verdreht, denn das schrille Singsang war nie mein Fall. Habe da noch Erinnerungen an meine Kindheit, die plötzlich hochpoppen, Anneliese Rothenberger sonntagsnachmittags im Fernsehen bei Oma und Opa…..das Grauen.In unsere Familie war man zwar immer…
Leben und Geniessen Blog 