Und ihr so? Samstagabend, 6. November, 20:45 Uhr und das Thermometer zeigt 19,5°C…….. Aber von vorne……. Unser Umzug ist jetzt schon ein paar Wochen her. Der Schlafzimmerschrank seinerzeit bei IKEA erworben steht. Rechts vom Schrank wäre noch wunderbar Platz für ein weiteres 50cm Teil. Doof nur, dass es genau diese Farbe / Serie nicht mehr…
Kohlrabi-Schnitzel in Chia-Gries Panade mit Kräuterquark
Vor einiger Zeit hab ich mal in irgendeiner Kochsendung gesehen, dass jemand statt Paniermehl Gries genommen hat. Mein damaliger Versuch zeigte, dass man mit Gries eine super knusprige, nicht zu mächtige Kruste hinkriegt. Gestern stand im an der Auslage der Gemüseabteilung und war noch ratlos, was ich eigentlich haben wollte. Dann fielen mir zwei wunderschöne…
unnützes Gadget……..aber so cooooooool
Ja, ich bin die Zielgruppe. Habe eine kleine Schwäche für Gadgets……hauptsächlich für die Küche. Wurde letzte Woche mal wieder Opfer. Es hatte aber einen wirklich ernsthaften Hintergrund. Echt jetzt! Nicht, dass ich mich rechtfertigen müsste…. Noch nicht lange her und wir haben Tacos zum Abendessen gemacht. Schön mit den knusprigen Taco-Shells. Und während wir so…
Ich liebe den Herbst!
Ist doch einfach nur eine Augenweide, wenn die Bäume sich in allen Nuancen verfärben. Richtig klasse ist es, wenn dann auch noch die Sonne scheint und das gelb noch goldiger wird und das Rot strahlend schön. Gestern war so ein Tag. Strahlend blauer Himmel, 17 Grad und das am 2. November. Der Duft des Laubes,…
Soulfood – ganz großes Kino
Im Kühlschrank fristeten ein paar Jalapenos ein sehr einsames Dasein…..Da kam mein Mann auf die Idee, “ Back doch ein Brot und mach die Chilis und den Rest Cheddar rein!“ Sehr gute Idee, wäre ein klasse Mitbringsel für den Abend. Unsere Freunde hatten ihr berühmtes Coffee-Chili angekündigt. Könnte prima passen, das Brot. Also hab ich…
Leben und Geniessen Blog 