Kräuterbutter oder 1x quer durch den Garten

Gekaufte Kräuterbutter finden wir langweilig. Unser Garten steht, was Kräuter und Blüten anbelangt, in voller Blüte und Pracht da. Also 1x mit der Schere quer durch den Garten gelaufen: Salbei, 2 Sorten Thymian, Rosmarin, Olivenkraut, Oregano, Zwiebellauch und Blütenblätter abgeschnitten, gewaschen und zerkleinert. Anschließend mit der weichen Butter vermischt, Salz und Pfeffer dazu und im Backpapier…

Wir nähern uns

Stiefkind Kellerraum. Dieser Raum blockiert alles andere, denn das Gelumpe, welches in diesem Kellerrraum verschwinden soll, blockiert momentan unser Gästezimmer, folglich ist dieses nicht nutzbar und kann zudem auch nicht fertig gestellt werden. Die Katze beisst sich also quasi in den Schwanz. Der Kellerraum ist im Rohbau, rohe Wände, keine oder nur halbherzig angefangene Elektrik,…

Hausfrauengedöns

Ein Novum! Es ist soweit, ich reihe mich bei den  Hausmütterchen ein, eine Situation die ich nie gedacht hatte zu erleben. Vor Augen  habe ich meine Oma mit Kittelschürze und spontan erinnere ich mich an den Geruch in ihrem Putzschrank…… da war immer was mit Ammoniak drin….. Ok, ich habe mich hinreißen lassen und habe ein…

Griechenland auf meiner Zunge: Fava

In früheren Zeiten war das mal ein Arme-Leute Essen. Heute wird es als Spezialität bezeichnet und je nach Region unterschiedlich zubereitet. Wir haben erlebt, wie dieses doch so einfache Gericht geadelt wurde. Noch immer inspiriert durch das fabelhafte Essen im Marmita auf Skiathos habe ich am WE versucht das Gericht nach zu basteln. Die gelben…

DIY: Urlaubsfeeling – Windlicht

Leere Tomatenmark- Dosen eignen sich wunderbar als Halter für Teelichter. So zauberst du dir ein wenig Urlaubsfeeling auf den Tisch. Im Urlaub haben wir die leere Dose draußen auf der Terrasse benutzt. So bekommt die Dose eine Chance auf ein (kurzes) zweites Leben. Zu Hause haben wir diese Dosen natürlich auch, in verschiedenen Größen erinnern sie…