Inspiriert von einem Post bin ich nach der Arbeit im Supermarkt reingebremst und habe für´s Abendessen Kohlrabi, Champignons und Cremefin gekauft. Kohlrabi-Nudeln klang für mich sowas von lecker, dass mir spontan das Wasser im Mund zusammen lief. Das Rezept ist einfach und geht ganz schnell. Es lässt sich bei Verwendung von geeignetem „Rahm“ Ersatz auch…
DIY: Der Spiegel
Aus Restholz und einem nackigen Spiegel habe ich für´s Gästeklo endlich den fehlenden Spiegel gefertigt. Die Latten wurden zugschnitten und mit Whitewash gestrichen. Die Oberfläche habe ich unbehandelt gelassen. Von hinten habe ich die Latten mit Verbindern aneinander geschraubt und den Spiegel mit Montagekleber fixiert. Geht so, es stellt sich noch die Frage, aufhängen oder…
wie heisst es so schön…..
….der Teufel sch…. immer auf den größten Haufen. Wie wahr! Da hab ich doch letzte Woche 2 Torten (von 3) fertig gestellt (siehe Einschulung und Silberne Hochzeit). Das klappte gut, gebraucht habe ich sie am Donnerstag. Ausgerechnet in dieser Woche fand der deutsche Sommer statt. Da die Aussentemperaturen fern von gut und böse waren, sich…
Der 30. Geburtstag
Und hier die letzte Torte der letzten Woche! Heller Teig, Füllung aus Buttercreme und Heidelbeermarmelade. Die Torte wurde mit lila eingefärbter Buttercreme überzogen, oben drauf eine zartbitter Ganache. Die Kugeln sind Cakepops, der Teig dafür sind die Reste der Tortenböden vermischt mit dem Rest Schoko-Ganache. Der Überzug ist aus lila gefärbter Ganache und Schoko-Ganache mit…
So ein Sch….
Habt ihr schon mal voller Elan auf ein Projekt gestürzt, es war alles vorbereitet, das Werkzeug lag bereit, die Laune war klasse, die Musik lief zur Unterstützung….. und dann stellst du fest was für ein f****** Bullshit du da angefangen hast. Tja liebe Freunde, so verlief mein Projekt, bzw die Endarbeiten zum Projekt Gästeklo. Es…
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