Impressionen Gartenflair 2016 – Schloß Bodelschwingh

2 Tage war das geilste Wetter, Sonnenschein, schön warm (wir haben gearbeitet und hatten Bauarbeiten im Keller)…… aber wir mussten am dritten Tag gehen. Zuerst Sonnenschein, dann dunkle Wolken, Regenschauer, schwere Gewitter und Sturm. Ein Gartenfreund kennt kein schlechtes Wetter. Wir waren gut ausgerüstet und hatten trotzdem Spaß. Der Vorteil war, es war nicht so voll…

Der 6. Geburtstag

Mein kleiner Neffe ist 6 geworden. Sehr zur Freude der Tante kommt er zu Besuch. Ich möchte dem Kleinen eine Freude machen und einen lustigen Kuchen beisteuern. Schwierig wir das Ganze, weil sich mein Bruder und Familie vegan ernährt. Ich trabe gelich los um die Zutaten für einen veganen Kuchen zu kaufen. Das wird mein…

Lieblingsbrot 3.0

Man nehme das schnelle  Brot für alle Gelegenheiten…. ….und verfeinere es mit roten und grünen Jalapeno Würfelchen, feinen Frühlingszwiebelringen, Reibekäse und als Clou, Limettenabrieb. Das Brot hat dann einen feinen Limettengeschmack und riecht fantastisch frisch. Die Jalapenos treten im Abgang noch ein wenig nach, so dass man überrascht ist. Schöne Variante, das bringt den Sommer auf…

Happy Harvesting – die Äpfel sind reif!

Unser Minibäumchen macht uns große Freude. Es hängt voller roter Äpfelchen und macht uns neugierig auf das Ergebnis. Als der erste Apfel runter fiel, habe ich sofort das Messer gezückt und bin ihm zuleibe gerückt. Sehr saftig, sehr fest und wahnsinnig lecker! Das größte jedoch ist, dass ich auf diese Sorte, von der wir nicht…