Weiße Pizza mit Dukkah – Ein Traum in weiß mit einem Feuerwerk aus Konsistenzen und Geschmack
Kategorie: Veggie
Aubergine – Greek Style
{unbeauftragte & unbezahlte Werbung und Markennennung} Wir verlängern das Sommerfeeling mit einer Köstlichkeit, die wir aus Griechenland mitgebracht haben. Außer wunderschönen Stränden und karibikgleichem Wasser blieb uns die Zubereitung dieses Gerichtes in positiver Erinnerung. Eine geschmorte Aubergine, vorzugsweise vom Grill wegen der rauchigen Note, sonnengereifte Tomaten, Feta aus regionaler Produktion und einer feinen Knoblauchnote. Na,…
Foodsaver – Selleriesalz
Wie aus einem geretteten Lebensmittel ein feines Gewürzsalze wird, das hab ich in einfachen Schritten für dich zusammengefasst.
Karydaki Glyko – schwarze Walnüsse
Hierzulande nicht ganz so bekannt, in Griechenland eine absolute Delikatesse: schwarze Walnüsse. Was ist das? Das „karydaki glyko“ ist ein traditionelles griechisches Dessert, das aus Walnüssen und Zucker hergestellt wird. Es ist eines der vielen Süßigkeiten, die in der griechischen Küche oft zu verschiedenen festlichen Anlässen oder besonderen Gelegenheiten serviert werden. Die genaue Herkunftsgeschichte dieses…
Natürlich naschen – Dattelpralinen
{Produkttest – Artikel enthält Werbung und Verlinkungen} Gehörst du zu den Menschen, die sich gerne mal ein Stückchen Schokolade oder ein Pralinchen gönnen oder eher zu denen, die Naschwerk einfach so wegatmen? Schokolade gehört seit jeher zu den beliebtesten Belohnungen und jeder weiss, Schokolade macht glücklich. Befasst man sich jedoch mit den Inhaltstoffen diverser Anbieter,…
Leben und Geniessen Blog 