(enthält Werbung) Der Tiefkühler muss leer werden, also widmen wir uns nach und nach der Vernichtung des Inhaltes. Zwei feine Duroc Koteletts kamen zum Vorschein. Essenstechnisch quasi ein Elfer ohne Torwart, da kann nix schief gehen. Die Beilagen waren auch schnell gefunden, auch hier war das Resteverwertung. Die Pommes in Streifen schneiden und mit Öl benetzen….
Kategorie: Lecker
Food Professionals – der Bloggerday
(dieser Blogpost enthält Werbung) Jetzt wird´s aber Zeit für die Aufbereitung …… schäm, ich habs echt vor mir her geschoben, weil der Tag nicht einfach so in einen kurzen Blogeintrag passen will. Außerdem finde ich es nur anständig, ihm einen würdigen Rahmen zu verleihen. Ich berichte aus meiner eigenen Sicht und gebe meine ganz persönlichen…
Die Knifte: American Breakfast – die große weite Welt auf dem Brot
(enthält Werbung) Ein Sprung über den großen Teich und gleichzeitig ein guter Start in den Tag? Das muss sich nicht ausschließen!Heute fahren wir mal ganz groß auf, opulent und mächtig. Nach dieser Knifte kannst du dein Pferd satteln und losreiten in die Weite der Prärie……Darf ich vorstellen: Hash Browns, Eggs und Maple Glazed Bacon…… das…
Snack Attack: Hähnchenbrust in Knusperpanade, Röstzwiebeln und warmem Tomatensalat
(dieser Artikel enthält etwas Werbung) Es muss schnell gehen und lecker sein! Genau, und da bist du hier richtig. Heute gibt es zum Abendbrot: Saftige Hähnchenbrust in einer Chia-Haferflocken-Paniermehl-Panade, klassische Röstziebeln und dazu einen warmen Tomatensalat Zeitaufwand alles im allem ca 30min….. Ich hatte noch eine Hähnchenbrust im Kühlschrank. Ganz oft machen Leute den Fehler…
useless things – unnützer Tüdelkram, der Maronen-Schalen Perforator
Küchengadgets…… ein leidiges Thema. Und in Zeiten, wo wir krampfhaft versuchen aus zwei Haushalten einen zu machen, ein Thema mit (wenn auch nur geringem) Konfliktpotential. Nun, Ideengeber für diesen Post ist mein Mann. Herbstzeit is(st) Maronenzeit. Von den immensen Preisen auf dem Weihnachtsmarkt für wunderbar duftende heiße Maronen und dem Angebot von Maronen im Supermarkt getrieben…