Gebrannte Mandeln und Haselnüsse

Eines unserer Lieblingsnaschereien sind gebrannte Mandeln. Ein einfaches Rezept, für das man nur die Mikrowelle braucht. Vergangene Versuche endeten mehrfach mit dem Entsorgen der Pfanne samt Inhalt und Kochlöffel.  Kurzum, ich bin zu blöd um gebrannte Mandeln auf dem Herd zu machen. Die Version aus der Mikrowelle ist erprobt und idiotensicher. Ich habe gebrannte Mandeln…

DIY: meine neue Lampe am Bett

Hat mein Mann mir gebaut und sie sieht klasse aus! Ein Gurkenglas aus Holland (von Kesbeke, das einzig Wahre!), Nostalgie Fassung, Kabel, Schalter und Stecker….. LED Birne rein, zuschrauben  und fertig ist die einzigartige Leuchte. I love it!

Zweiter Advent…. Nürnberger Lebkuchen

…und ein guter Anlaß zum Plätzchen backen. Das Rezept ist total einfach und macht wenig Arbeit. Es geht zügig, weil die Ausstecherei weg fällt. Gearbeitet wird mit Spritzbeutel oder einem Gefrierbeutel. Hier das Rezept: 100g Butter 170g Zucker 4 Eier 300g Mehl 1 Päckchen Backpulver ¼ l Milch 1 Päckchen Lebkuchengewürz 2 EL Kakao 150…

DIY: Gewürzmühle mit lecker Gedöns

Angefixt durch einen Besuch in einem ganz wunderbaren Laden, den wir durch Zufall entdeckt hatten –> Viola´s.   Hier gibbet lecker Gedöns ! An der Auslage kann man sich gar nicht satt sehen. Es fällt nicht leicht sich zu entscheiden und man kann den Drang dem Kaufrausch zu verfallen nur ganz schwer entgehen. Ich habe…

Der Adventskalender 2016

Die Basis ist der Weihnachtsbaum aus Treibholz von vor 2 Jahren. Allerdings habe ich die hängende Version in eine stabile stehende Version verwandelt. Die Schnur habe ich durch einen Stab ersetzt, den ich in einem Zinkeimer einbetoniert habe. Die Treibholz Äste wurden im Durchmesser des Stabes durchbohrt und aufgespießt. Die Äste, die zum Durchbohren zu…