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Ich habe die letzten 2 Wochen immer dienstags meine Kreationen vorgestellt und beschlossen, Dienstag ist Kniften-Dienstag!
Heute am Kniften-Dienstag adeln wir das gute alte Omelette.

Ein saftiges Omelette, würzig lecker abgeschmeckt, da kann man nicht widerstehen.
Die Eiermasse wird mit Rührei Deluxe abgeschmeckt. In der Gewürzmischung ist alles drin, was das Ei super lecker macht.

Die Eiere mit etwas Wasser verkleppern und in der Pfanne als dünnes Omelette bei mittlerer Hitze ausbacken. So bleibt es schön saftig.
Das Brot ist hier ein Vollkornbrot, könnte als low carb Variante durch ein Eiweißbrot ersetzt werden. Mit etwas fein geschnittenem Salat schmeckt das absolut genial!


Rührei Deluxe wurde zur Verfügung gestellt von Spicebar