So wird das beworben, so soll das sein…… lecker und zudem noch gesund. Nun, wir werden sehen, der Versuch startete. Eine reife Mango, ein Mixer, der Dörrautomat und viele Ideen. Die Mango im Mixer ganz fein pürieren. Durch ein Sieb streichen war (eigentlich) nicht nötig, der Mixer (Kitchenaid) hat ganze Arbeit geleistet. Mir kam die…
Schlagwort: Zimt
Waffeln, ganz klassisch
Wenn du zu Hause auf dem Sofa hockst und vor dich hin leidest, weil dich eine fiese Erkältung niedergestreckt hast, dann kommst du auf die komischsten Ideen. Vielleicht sind es auch Nachwirkungen des elenden TV Programms, die einen bis zur Bewusslosigkeit gelangweilt haben. Oder, es geht aufwärts, so langsam stellt sich nämlich wieder Appetit ein,…
herzerfrischend….aber bitte mit Zimt
Zimt! Hach, wie schön das schon klingt. Zimt…. Ziiiiiihimt, wenn man dem Ganzen Nachdruck verleihen möchte. Zimt, vermittelt so ein wärmendes Gefühl. Zimt steht bei mir ganz oben auf der Liste der Gewürze, die ich liebe. Alles schmeckt besser, wenn man Zimt dran macht…naja, fast alles. Mach mal ins Kaffeepulver etwas Zimt und lass dann…
schnelles Blätterteig-Apfelgebäck
Das ist ein feines Blitzrezept von meiner Nachbarin. Hier kannst du ohne schlechtes Gewissen auf Fertigprodukte zurückgreifen, es merkt eh keiner und du stehst da wie die Königin der Backstube :0) Blätterteig aus der Frischetheke, ein kleines Glas Apfelmus, ein Ei, brauner Zucker und Zimt, mehr brauchst du nicht. Je nachdem, wieviel du von dem…
Gebrannte Mandeln und Haselnüsse
Eines unserer Lieblingsnaschereien sind gebrannte Mandeln. Ein einfaches Rezept, für das man nur die Mikrowelle braucht. Vergangene Versuche endeten mehrfach mit dem Entsorgen der Pfanne samt Inhalt und Kochlöffel. Kurzum, ich bin zu blöd um gebrannte Mandeln auf dem Herd zu machen. Die Version aus der Mikrowelle ist erprobt und idiotensicher. Ich habe gebrannte Mandeln…