Unser erstes Tomatenhaus hatte im letzten Jahr die Feuerprobe bestanden. Nur der Standort war nicht so optimal, weil man nur von der schmalen Seite an die Pflanzen kam. Das hatte zur Folge, dass die Pflanzen nicht vernünftig ausgegeizt werden konnten und das die Ernte etwas einschränkte. Der Nachbar hatte, während wir im Urlaub waren, auch…
Schlagwort: Tomaten
Koteletts vom Duroc Schwein mit Ofen-Pommes und Tomatenragout
(enthält Werbung) Der Tiefkühler muss leer werden, also widmen wir uns nach und nach der Vernichtung des Inhaltes. Zwei feine Duroc Koteletts kamen zum Vorschein. Essenstechnisch quasi ein Elfer ohne Torwart, da kann nix schief gehen. Die Beilagen waren auch schnell gefunden, auch hier war das Resteverwertung. Die Pommes in Streifen schneiden und mit Öl benetzen….
Gardening Extreme – der Dschungel im eigenen Garten
Es find ganz harmlos an, in den letzten 3 Jahren hatten wir wenig bis gar keine Zeit uns um die Aufzucht von Chilipflanzen zu kümmern. Es scheiterte erst am Platz und dann am Zeitmanagement, weil andere Dinge wichtiger waren. Dieses Jahr soll alles anders werden. Mein Mann bestellte Chili-Samen. Zum Keinem hat er sie in den…
Das Tomatenhaus Teil 1
Schutz für unsere Jungpflanzen von Regen und Kälte
Tomaten Tarte
Eines unserer Lieblingsrezepte, geht schnell und ist meeeeega lecker! Teig 250g Mehl 130g Butter (kalt) Salz 1 EL Chia-Samen 1 Ei 2 EL Milch Alle Zutaten gut miteinander verkneten, Teig zu einer Kugel formen und etwas platt drücken. In Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank legen. Zum Ausrollen die Fläche bemehlen, ausrollen…