Brunchen am Sonntag

Einen Tag mit leckerem Frühstück zu beginnen ist ein Traum! Noch schöner ist es, in den Tag mit lieben Freunden zu starten und das Frühstück etwas auszudehnen. Wir brunchen uns in den Sonntag! Unsere Speisenliste: * Lachs mit Sahnemeerrettich * Scones mit Clotted Cream * Marmelade * Rührei * Oliven * Tomate-Mozzarella * knuspriger Bacon…

Breakfast wie im Urlaub

Wir lieben Scones mit Clotted Cream! Mein mann konnte ein Gläschen ergattern (ohne einen Kredit aufnehmen zu müssen) und ich steuerte die Scones bei. Das Rezept findest du hier. Die Scones gehen ratz fatz. Wichtig ist nur, dass man den Teig nur kurz verknetet, sonst wird er zäh. Ach, das ließ uns für einen kurzen Moment…

Scones zum Frühstück

Ein Klassiker aus England, eine perfekte Ergänzung zum Frühstück und einfach nur himmlisch lecker. Ganz traditionell werden Scones mit Clotted Cream und Marmelade gegessen. Clotted Cream hier in Deutschland zu bekommen ist entweder ein Ding der Unmöglichkeit oder du musst in speziellen British Shops richtig tief in die Tasche greifen. Weil wir halt gard in…