{Kooperation/freiwillige Werbung} So ein Schweinekrustenbraten bei diesem Kackwetter kann die Laune erheblich verbessern. So richtiges Soulfood und meeeega lecker.Ich stehe auf diese Jaimaica Jerk Geschichte mit seinem feinen Lorbeeraroma, dem Habanero Geschmack und dem Rum. Super lecker! Den Schinkenkrustenbraten haben wir auf dem Kamado (siehe barbacoa.PRO) zubereitet, lässt sich aber auf jedem anderen Grill (indirekt)…
Schlagwort: Rum
Sommerwetter – endlich draußen sitzen
Aaaaaaaaaaaaaah, auch wenn die Nation schon wieder am Jammern ist, endlich isses warm! Gut, es war am WE scheisse heiß, wir haben gelitten wie Hunde….. Neee, im ernst, endlich ohne Jacke abends bis spät draussen zu sitzen, fast wie im Urlaub. Jetzt noch was Leckeres zum Essen, Kaltgetränke, liebe Freunde, ein Garant für einen gelungenen…
Rumtopf, der erste
Wenn kennt nicht diese riesen Keramik-Pötte mit Deckel, die sich im hintersten Eck im Kellerregal verstecken, in den schönsten Farben und Dekoren der früheren Jahre, Hornhaut Umbra, Relief-Obst und was weiß ich noch. Nein, schön sind sie wahrlich nicht! In den 70ern/80ern angeschafft, weil es hipp war, Obst mit reichlich Alkohol für den Winter zu konservieren….
Leben und Geniessen Blog 