Urlaubsküche: Kartoffel-Gemüse-Auflauf

Urlaubsküche easy peasy Ich kanns beweisen, mit wenig Aufwand richtig Wind machen. Leckers wars obendrein. Der Grill hatte über die Jahre schon ein wenig gelitten und zeigte erste Ermüdungserscheinungen in Form von durchgerosteten Stellen. Wir hofften, dass er diese 2 Wochen noch überleben würde und nicht beladen mit Leckereien einfach in sich zusammenfällt. Nee, alles gut,…

Empfehlung: Feta

Wir als Griechenlandfans sind natürlich auch Feta-Fans. Feta gehört zur Grundversorgung, ist ein Grundnahrungsmittel. Ohne? Nicht vorstellbar! Du kommst also wieder nach Hause und möchtest dir den Geschmack des Urlaubs möglichst lange erhalten. Im Faß gereifter und gelagerter Feta, da kommste hier nicht so einfach dran. Die Auswahl hier im Supermarkt ist nicht so ganz optimal,…

Gartendesign 2.0

Wir lieben unseren Garten. Aber, ich hasse Unkraut! Zum gefühlten 100sten Mal hab ich diesen grünen Mist aus dem Beet gesammelt. Der Schrei nach Vlies und  Mulch wird laut! Zuerst wollte ich aber noch meine Beete anlegen. Zum einen sollte man ganz klar abgrenzen können, wo die einzelnen Sorten sind, zum anderen finde ich eckige Beete…