Einen Tag mit leckerem Frühstück zu beginnen ist ein Traum! Noch schöner ist es, in den Tag mit lieben Freunden zu starten und das Frühstück etwas auszudehnen. Wir brunchen uns in den Sonntag! Unsere Speisenliste: * Lachs mit Sahnemeerrettich * Scones mit Clotted Cream * Marmelade * Rührei * Oliven * Tomate-Mozzarella * knuspriger Bacon…
Schlagwort: Milch
Bauernküche: Kartoffelstampf und Feldsalat
Es muss nicht immer Steak und Kaviar sein. Manchmal sind es die ganz einfachen Gerichte, die in uns Erinnerungen wecken, die uns in die Kindheit versetzen oder einfach Erlebtes in uns wach rufen. Ich hab heute Kartoffelstampf und Feldsalat für euch. Ganz köstlich sag ich euch! Kartoffelstampf Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten Salz, Pfeffer, Muskat Milch…
Buttercreme nach Anja´s Mama
Ganz einfach herzustellen, wandelbar und sagenhaft lecker. 2 Päckchen Vanillepudding3/4l Milch3 EL ZuckerZitronenschalenabrieb Den Pudding nach Anweisung kochen und abgedeckt mit Frischhaltefolie (die verhindert die Bildung der Haut) auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. 500gr Butter (Zimmertemperatur) Butter aufschlagen und nach und nach den Pudding untermischen. Aromatisieren mit Vanille und Zucker. Fertig!
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