Apfel-Butterkeks Kuchen vom Blech

Unser Apfelbäumchen hat reichlich Äpfel zur Ernte freigegeben. Ein paar hab ich noch und da wir gerne zum Kaffe auch ein Stück Kuchen essen…….tataaaaaa. Kuchen gebacken. Von diversen Rabattaktionen hab ich im Schrank noch 2 Packungen Schoko-Butterkeks gehabt, die von uns niemand wirklich isst. Also hab ich sie im Apfelkuchen verwertet und war eine grossartige…