Gyros-Lasagne mit Metaxa Soße

{enthält unbeauftragte Werbung / Nennung} english version available Ich weiß, dass ich eventuell auf Unverständnis bei unseren griechischen Freunden stoße. Aber ehrlich? Diese Lasagne verbindet alles, was ich wirklich gerne mag: Gyros, Metaxa-Soße und Nudeln. Ausserdem kommt mal wieder die schöne gußeiserne Kastenform K4 von Petromax zum Einsatz. Draussen scheint (noch) die Sonne, ich habe Bock…

Reif für die Insel

Ich habs angedroht angekündigt, nun ist es soweit, hier findet ihr eine Auswahl von kleinen aber feinen Rezepten und Tipps zum Thema „Urlaub in Ferienwohnung / Ferienhaus“. Da wir keine Hotel und All In – Urlauber sind, sondern die Abgeschiedenheit von Ferienwohnungen / Ferienhäusern sehr schätzen, haben  wir spontan unsere Lieblingsrezepte für dich zusammengefasst. Du kannst…