Apfelwein kriegt man bei uns ja quasi mit der Muttermilch. Als echter Hesse bist du mit Handkäs un Äppler groß geworden.  Umso toller, wenn man Apfelwein zum Kochen hernehmen kann. Und so kam es, dass meine Freundin beim Stöbern (bei FFH) auf einen Apfelweinkochkurs gestoßen ist. Das las sich klasse und wir haben für uns vier…