Schlagwort: Fondant

Au weia! ….die Creativa 2017

Ich wollte da schon längst mal hin. Die Creativa, Kreativmesse in Dortmund, Besuchermagnet bei hauptsächlich Mädchen und Frauen. Der Spaß fing schon an der U Bahn Haltestelle Stadthaus an, die Bahn rappel voll, ich quetsche mich noch rein, ein Geschnatter und Gegacker wie im Hühnerstall. Unweigerlich muss ich grinsen. Gut, jetzt weiss ich wer mit…

Weiterlesen

Silberne Hochzeit

Unsere Nachbarn haben Silberne Hochzeit. Zu einem Gutschein über ein Essen im Restaurant habe ich noch eine Torte gemacht. Bescheuerte Idee, gemessen an den Außentemperaturen. Ist aber nicht zu ändern. Es musste halt alles schnell gehen und die Torten immer gleich wieder im Kühlschrank zwischen geparkt werden. Logistik ist alles….. Die 4 Böden sind aus…

Weiterlesen

Der 40igste Geburtstag

eines Freundes. Selbsternannter Grillgott und leicht  deprimiert, weil  diese magisch, beängstigende 4 jetzt vor steht. Ein kleiner Trost: Verwendet habe ich diesen dunklen Teig, die Mitte wurde ausgestochen, denn im Inneren befindet sich eine süße Überraschung, nämlich Smarties. Beim Anschneiden werden diese rauskullern und hoffentlich für Erheiterung sorgen. Gefüllt ist der Kuchen mit Joghurette-Ganache und Waldbeer-Konfitüre,…

Weiterlesen

Happy Birthday Prinzessin!

So ein 18. Geburtstag ist schon ein Highlight. Noch viel schöner ist es, wenn sich alle drumherum Gedanken machen was man schenkt und sich richtig Mühe geben, der „Kleinen“ einen wundervollen Tag zu bereiten. In der heutige Zeit ist das alles nicht mehr selbstverständlich. Einen ganz großen Anteil  hat die Familie, die so einen jungen Menschen…

Weiterlesen