Grill und BBQ Kurs in Berg bei Neumarkt n der Oberpfalz. Der Veranstalter des Events heisst Grill doch mal. Exquisites Fleisch, ungewöhnliche Biersorten und Beilagen Ideen sind der Hauptbestandteil dieses umfangreichen Events.
Schlagwort: craft
Bier!
Bier ist nicht gleich Bier. Klar, ham wir alle gewusst……. Augen verdreh…… Manchmal lohnt es sich, auf den Zug aufzuspringen und den vermeintlich neumodischen Kram zu probieren. „Craft“ heisst das In-Wort. Jeder der auffallen möchte, braut ganz spezielle Biere in kleinen Auflagen mit ganz besonderen Aromen, besonderen Zutaten und ganz viel Herzblut. Wahnwitzige Namen, bunte,…
Empfehlung: Hawker House – London
Das Stichwort lautet Street Food – Street Feast. Es gibt einige Top Adressen in London. Im März waren wir bei Dinerama, im Dezember hatten wir uns Hawker House rausgesucht. Die Street Food Szene erweitert sich stetig und Street Food erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Aufgeputscht wird das Ganze durch den BBQ Hype, der weltweit wie ein…
Bier Kultur – 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot
Dortmund – Bierstadt Eine Stadt mit Geschichte rum ums Bier und Bierbrauen. Zum 500sten Jahrestag des deutschen Reinheitsgebotes hat man ein Bierfestival ins Leben gerufen. 3 Tage lang standen die alteingesessenen Biersorten und moderne Craft Biere im Fokus. Freitagabend, das Wetter spielte noch ganz toll mit, sind wir mal über den Platz am Dortmunder U…
Buchempfehlung
Ich bin beim Stöbern in der Mayerschen darauf aufmerksam geworden. Immer wenn wir in der Stadt sind, entern wir die Abteilung für Kochbücher und gucken, was es neues gibt. Das kann dann schon mal länger dauern und ich bin ganz dankbar, dass es Höckerchen zum Setzen gibt. Granate wären Sitzgelegenheiten wie bei Hugendubel, aber zurück…
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