Von unserem neusten BBQ Gadet hatte ich berichtet. Nun, in der Zwischenzeit ist es auch zum Einsatz gekommen. Ein erster Versuch, zum Ausprobieren, quasi. Frische Forellen mussten her und das war der unerfreuliche Teil des Projektes. Ich machs kurz, Forellen Puff, 4 Forellen rausgedeutet, zwei Schläge auf die Ömme, Licht aus, Fische in der Plastiktüte…
Schlagwort: Bratkartoffeln
Die Knifte: Happy Chick(en)!
{enthält Werbung} Whohooooo! Saftig aromtisch mit Gute-Laune Faktor! Du hast 2 Möglichkeiten, diese irre Knifte zu belegen: 1. Resteverwertung (Hühnchenbrust und Bratkartoffeln) 2. frisch und schnell zubereitet Was brauchst du für das glückliche Huhn? – Kartoffelscheiben – Hühnchenbrust – BBQ Soße – Reibekäse (vornehmlich Mozzarella) – Brot (heute eine Roggenkruste) frisch und easy zubereitet:Zwiebeln in…
Bratkartoffeln ganz rustikal
Manchmal bedarf es ganz wenig um ganz viel Geschmack zu erzeugen. Dieser Beitrag wäre schon fast wieder was für die „Urlaubsküche“. Wenig Aufwand, großes Kino. Wir haben im Frühjahr (mir ist als wäre es erst gestern gewesen) Kartoffeln gesteckt….in umfunktionierten Einkaufstaschen. So richtig schöne Kartoffeln, bunt, exotisch, schöne Formen. Es hat sich auch alles gut…
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