Egal wo ein Weihnachtsmarkt stattfindet, oder ob es nur ein winterlicher Wochenmarkt ist, es hat was! Ich mag die Atmosphäre, irgendwie ist jeder gut drauf. Aschaffenburg, am Schloß, Wochenmarkt
gebackener Camenbert 2.0
Die klassische Variante paniert mit Preiselbeeren ist hinlänglich bekannt. Auch den Käse aus dem Ofen kennt man. Warum nicht mal ein kleines Käsefondue machen, wo das Brot gleich dabei ist…… War eigentlich ganz einfach. Du brauchst einen Käse, der ordentlich Fettgehalt hat. Je würziger, je besser. Mein Käse hatte so um die 45%i.Tr. Dann nimmst…
Gebrannte Mandeln und Haselnüsse
Eines unserer Lieblingsnaschereien sind gebrannte Mandeln. Ein einfaches Rezept, für das man nur die Mikrowelle braucht. Vergangene Versuche endeten mehrfach mit dem Entsorgen der Pfanne samt Inhalt und Kochlöffel. Kurzum, ich bin zu blöd um gebrannte Mandeln auf dem Herd zu machen. Die Version aus der Mikrowelle ist erprobt und idiotensicher. Ich habe gebrannte Mandeln…
Baby, it´s cold outside!
Und Frosty hätte seine Freude dran gehabt. Klirrende Kälte am Wochenende, sonniges Wetter, es war einfach wunderbar! Leider erreicht die Sonne meine Pflanzen nicht mehr alle, deshalb sind hauptsächlich „Schatten“-Fotos entstanden. We love it!
Impressionen „Winterflair“
Am Wochenende war erstmals die Veranstaltung „Winterflair“ am Schloß Bodelschwingh. Die Sommervariante erfreut sich allergrößter Beliebtheit und deshalb entschloß man sich zur Winterversion. Ein wunderbares Areal, liebevoll ausstaffiert zur Weihnachtszeit, toll geschmückt und beleuchtet….aber leider viel zu voll. Das diese Veranstaltung erst dann richtig cool ist, wenn es draußen dunkel wird, war ja zu erwarten….
Leben und Geniessen Blog 