Heidelbeeren sollten rein, drauf, dran……. mein Mann liebt Heidelbeeren und denkt dabei immer an ein wahnsinns Tortenstück, welches wir vor Jahren mal im Schwarzwald irgendwo in einem Café im Wald gegessen haben. Ja, das war wirklich sensationell. Ok, dann Heidelbeeren. Ich habe mich für eine Heidelbeerkäsesahne entschieden, der Teig mein unvergleichlicher universeller Schokokuchen. Für die…
brandnooz Box – April 2017
Ich werde aber auch nicht klüger und ärger mich jedes mal über mich selbst. Über einen Gutschein habe ich die brandnooz Box April 2017 erworben. Ich Opfer…. Am 22.3. bestellt, am 28.4. bekommen……lange 5 Wochen für die Logistik, Respekt. Das war das erste was mir nicht gefiel. Ich schleppe das Paket in die Wohnung. Es…
Knoblauch confiert – Die Universalwaffe
Confierter Knoblauch ist eine Universal-Geschmackswaffe in der Küche. Verwendbar in allen herzhaften Gerichten!
Frischkäse selbst gemacht
Was ich an gekauftem Frischkäse überhaupt nicht mag, und das ist unabhängig von der Sorte, ist die Zugabe von Salz. Torten, die mit Frischkäse hergestellt werden widerstreben mir, denn ich mag es nicht, wenn bei Süßem der salzige Nachgeschmack erhalten bleibt. Aus dem Grund stelle ich den Frischkäse selbst her, ohne Salz und ohne irgendwelche…
Das Tomatenhaus Teil 1
Schutz für unsere Jungpflanzen von Regen und Kälte
Leben und Geniessen Blog 