{enthält teils unbeauftragte Werbung und Markennennung durch zur Verfügung gestellter Produkte} Ich liebe es, wenn der Kamado auf der Terrasse angefeuert ist und darauf wartet, mit Leckereien beladen zu werden.Heute widmen wir uns mal der leichten Küche. Bei dem Wetter eine ziemlich leckere Idee.Obwohl Grillkäse von vielen argwöhnisch betrachtet werden, man kann den Käsewürfeln tatsächlich…
low carb: Greek Style Spieße mit Zwiebeln in Tomatensoße und Dolmadakia
{enthält unbeauftragte und völlig freiwillige Werbung und Verlinkungen} Heute, es ist Mitte Mai, man erwartet doch einigermaßen Wetter, was dem Sommer nahe kommt. Fehlanzeige. Es ist grau und es weht ein fieser kalter Wind. Eisheilige hin oder her, sie können gehen.Ich hol uns den Sommer ins Haus und reise nach Griechenland, jedenfalls küchentechnisch. Viel Aufwand…
low carb: Lachs mit Zucchini-Spaghetti und Kirschtomaten
{enthält unbeauftragte Werbung / Nennung / Verlinkung} Wir müssen mal wieder kalorientechnisch einen Gang zurück schalten. Kennt jeder.Während ich 2x die Woche zum Sport gehe, sehen die Aktivitäten bei meinem Mann eher mau aus. Ein wenig mehr Achtsamkeit tut uns beiden gut.Also werden wir abends auf Kohlenhydrate weitgehend verzichten. Das ist kein großes Problem, das…
Schokopudding mit Orangenstückchen und Eierlikör
Hier solltest du nur weiterlesen, wenn du Schokolade magst. Und damit meine ich, wenn du Schokolade wirklich magst. Kalorien sind nur zweitrangig, der Geschmack wird dich von den Socken holen. Cremig und fluffig, exotisch fruchtig und mit dem Kick von Eierlikör ist dieser Pudding weit weg vom Mainstream! Dekadent und saulecker! Ganz einfach und schnell…
Oma`s Vanillepudding mit Erdbeer-Rhabarber Kompott
Aaaaaaaaaaalles selbstgemacht!Vorbei sind die Zeiten von industriell hergestelltem Pudding aus der Tüte.Ja klar hat(te) das jeder mal im Vorratsschrank, aber wer jemals den selbst gekochten Pudding probiert hat, der will nix anderes mehr. Dieser feine Pudding ruft Erinnerungen an meine Kindheit wach. Meine Oma hat nicht viel gekocht, jedenfalls nichts woran ich mich aktiv erinnere….
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