Mexikanischer Frühstücks-Wrap

Omelette mal aufgebrezelt. Nicht nur frühstücksgeeignet…. Schickes Omelette mit Salsa, Bacon, und scharfe Adobo Soße…..super lecker saftig, ein top Start in den Tag. Da kann das Mittagessen schon mal ausfallen. Hier jetzt im Detail. Salsa: Tomaten fein gewürfelt ohne Kerne und den schlabberigen Inhalt, Chilischote fein gehackt, Frühlingszwiebel fein geschnitten, Knoblauch gerieben, Petersielie, Salz, Pfeffer…

gesundes Frühstück

Selbst gebackenes Brot, körniger Frischkäse und verschiedene Keimlinge und natürlich eine Tasse Kaffee (mit nem Löffelchen Ovomaltine) ergeben ein köstlich würziges Frühstück. SO kann der Freitag starten und macht fit für das bevorstehende Wochenende.

kleines Geburtstagsgeschenk

Meine Mama hatte Geburtstag. Normalerweise back ich für sie einen Kuchen oder mache ne Torte. Diese Jahr wollte sie das nicht. Vielleicht liegt es an meiner mangelnden Begabung was Gebackenes betrifft…. Nun ja, wie auch immer, kein Kuchen? Dann halt ein Brot, denn ich weiss, dass sie rustikale Brote mögen. Zum Einsatz kam mein Landbrot…

Alternativer Design Versuch

Du guckst immer drauf und denkst, ach da müsste man mal…….. so auch bei uns die letzten Monate so geschehen. Die einzige unfertige Wand, ausgerechnet im Wohnzimmer und ausgerechnet da, wo man immer drauf guckt. Plan war, die Wand hinter dem Kaminofen mit Steinrähmchen zu versehen. Da wir so spontan nicht auf unseren Handwerker zurückgreifen…