low carb – knusprige Hüttenkäsetaler mit Zucchini Salat und ordentlich Wums!

Hüttenkäse mag ich. Und in Verbindung mit einem Esslöffel Chia und 2 Esslöffeln geschrotetem Leinsamen hast du einen nussig knusprigen Käsetaler, der absolut köstlich ist. An der Bindung muss ich noch was verbessern, den geschmolzenen Käsetaler musste ich super vorsichtig mit einer Palette vom Blech holen. Aber wie sagt man so schön, Übung macht den…

Zur Geburt….

It´s a Boy!!!!!! Ok, das wussten wir schon lange, dass sich ein Bub auf den Weg macht. Nur das „wann“ war nur eine Zahl auf dem Kalender. Dann war er da, der Tag der Tage. Wir, die Freunde, waren in heller Aufregung, denn wir haben die gesamte Schwangerschaft miterlebt, mitgefiebert, Ängste und Freude geteilt, gestaunt…

Ziel in Sicht

Die Zweitküche im Keller ist ja momentan unser größtes Projekt. Die gute Nachricht, wir nähern uns der Ziellinie, jedenfalls was die groben Arbeiten anbelangt. Die Wände sind verputzt und gestrichen. Hier und da gibt es kleine Stellen, die nochmal nachgearbeitet werden müssen, das hat man aber erst nach dem Streichen richtig gesehen. Auf jeden Fall…

DIY oder eben nicht!

…oder so ähnlich. Eine Lichtbox ! Braucht man sowas? Ja klaaaaaaar! Haben ist besser als brauchen! Die sehen so schön aus. Ich mag, dass man sie individuell gestalten kann. Eine Bauanleitung hatten wir längst in der Schublade, nur mangelte es bislang an der nötigen Zeit. Und dann hab ich ein Prospekt in die Finger gekriegt,…

DIY: Körnerkissen 2.0

Unverzichtbar, kuschelig, anschmiegsam……so ein Körnerkissen. Wobei Körnerkissen falsch ist, die Füllung besteht aus Rapssamen. Ist ganz schnell genäht. Hier eine Variante mit abnehmbarem Bezug aus Jersey. Inlay aus einfachem Baumwollstoff nähen, 3 Kammern absteppen, damit sich die Rapssamen gut verteilen und auch an ihrem Platz bleiben. Für den Bezug kann man auch sehr gut ein…