Zimt! Hach, wie schön das schon klingt. Zimt…. Ziiiiiihimt, wenn man dem Ganzen Nachdruck verleihen möchte. Zimt, vermittelt so ein wärmendes Gefühl. Zimt steht bei mir ganz oben auf der Liste der Gewürze, die ich liebe. Alles schmeckt besser, wenn man Zimt dran macht…naja, fast alles. Mach mal ins Kaffeepulver etwas Zimt und lass dann…
Kategorie: Allgemein
Empfehlung: Hawker House – London
Das Stichwort lautet Street Food – Street Feast. Es gibt einige Top Adressen in London. Im März waren wir bei Dinerama, im Dezember hatten wir uns Hawker House rausgesucht. Die Street Food Szene erweitert sich stetig und Street Food erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Aufgeputscht wird das Ganze durch den BBQ Hype, der weltweit wie ein…
Ziemlich erstaunt
Die Werbung klang genial. Da treffen sich 4 hochranginge Köche zum „Perfekten Dinner“. Das machte und neugierig! Und diese Herren waren auch der einzige Grund, am Sonntagabend im TV „Das perfekte Promi Dinner“ einzuschalten. Wir selbst waren schon 2x bei Björn Freitag essen und Nelson Müller haben wir auf der Gourmetmeile in Essen getroffen. Herr Lohse und…
DIY: Neverending Story….. der Kellerraum
Gefühlt machen wir schon ein ganzes Jahr dran rum, der ungenutzte Kellerraum, der mal die Vorratskammer und die alte Küche beherbergen soll. Ich weiss auch gar nicht mehr genau, wann wir angefangen haben. Auf jeden Fall war der Raum im Rohbau. Keine Leitungen gezogen, nur wildes Kabelgewirr, die Wände roh und unschön, roher Estrich auf…
Empfehlung: Phoenix Palace – London
Man denkt ja immer, kennst du einen Chinesen, kennst du alle….. So isses Gott sei Dank nicht! Wir trafen uns in besagtem Restaurant mit Freunden die in London wohnen und gutem Essen und feinen Getränken ebenso zugetan sind wie wir. Das Restaurant ist typisch eingerichtet, viel dunkles Holz, rot und gold. Jeremy übernahm das Bestellen…
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