low carb – knusprige Hüttenkäsetaler mit Zucchini Salat und ordentlich Wums!

Hüttenkäse mag ich. Und in Verbindung mit einem Esslöffel Chia und 2 Esslöffeln geschrotetem Leinsamen hast du einen nussig knusprigen Käsetaler, der absolut köstlich ist. An der Bindung muss ich noch was verbessern, den geschmolzenen Käsetaler musste ich super vorsichtig mit einer Palette vom Blech holen. Aber wie sagt man so schön, Übung macht den…

Growing in Progress – die Passionsblume

Die Passionsblume hat sage und schreibe eine Höhe von 90cm  erreicht! Das ging auf einmal rasend schnell. Jetzt braucht sie dringend einen größeren Topf und will raus ins Freie. Is leider noch zu frisch jetzt. Vielleicht in 4 Wochen. Bin mega stolz auf das Ergebnis!

Frühüüüüüüling!

Das Wetterchen war ja am Wochenende zum Eierlegen! Ausnahmsweise haben wir mal nicht im Keller gewerkelt sondern waren draußen, so richtig an der frischen Luft, haben die Sonne genossen, sind über diverse Flohmärkte geschlendert, haben Kaffee getrunken und uns einfach gefreut. Gefreut über die warmen Strahlen, das Vogelgezwitscher, das Leben, das sich jetzt endlich wieder…

Zur Geburt….

It´s a Boy!!!!!! Ok, das wussten wir schon lange, dass sich ein Bub auf den Weg macht. Nur das „wann“ war nur eine Zahl auf dem Kalender. Dann war er da, der Tag der Tage. Wir, die Freunde, waren in heller Aufregung, denn wir haben die gesamte Schwangerschaft miterlebt, mitgefiebert, Ängste und Freude geteilt, gestaunt…

Brunchen am Sonntag

Einen Tag mit leckerem Frühstück zu beginnen ist ein Traum! Noch schöner ist es, in den Tag mit lieben Freunden zu starten und das Frühstück etwas auszudehnen. Wir brunchen uns in den Sonntag! Unsere Speisenliste: * Lachs mit Sahnemeerrettich * Scones mit Clotted Cream * Marmelade * Rührei * Oliven * Tomate-Mozzarella * knuspriger Bacon…